Tout savoir sur le mode de cuisson à la plancha

La plancha revient en force sur le devant de la scène culinaire. Particuliers et restaurateurs ont redécouvert l’intérêt de son utilisation dans la cuisine. À la fois méthode et appareil de cuisson, elle offre une façon de cuire à haute température et sans matières grasses. Elle présente aussi d’autres atouts qui seront détaillés ci-dessous.

Préparer le risotto l’une des meilleures recettes italiennes

Préparer le risotto, l’une des meilleures recettes italiennes est plus simple qu’on ne le croit. Pour cela, vous devez acheter des ingrédients pas chers et accessibles dans l’épicerie près de chez-vous. Découvrez sans plus attendre les ingrédients et les étapes de préparation.   Les ingrédients pour préparer le risotto italien Pour préparer le risotto typiquement […]